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오쿠로 만드는 건강 레시피

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제목 '우리 가족 면역력은 내 손으로 지킨다'
온 가족이 함께 [십이전차/십전대보차]
작성자 오쿠 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2020-11-18
  • 추천 20 추천하기
  • 조회수 13840
십전대보탕(十全大補湯)은 약은 물론이고 차로도 즐겨마시는 분들이 많을 정도로 한약을 잘 모르는 일반인들도 십전대보탕은 안다고 하지요.


십전대보탕(十全大補湯)은 중국에서 처음 만들어졌으며 한의학의 교과서라고 할 수 있는 '동의보감'에서도 기와 혈을 모두 보완하는 '원기회복제'로 소개하고 있습니다.


흔히 십전대보탕(十全大補湯)이라고 하면 많은 분들께서 10가지 재료가 들어가는 걸로 아시는데요.

아마 십(十)이라는 단어 때문에 그렇게 생각하시는 것 같습니다. 하지만 십전대보탕의 십(十)은 '완전한 것'을 의미한다고 합니다.


십전대보탕은 인체에 기운을 보태주는 ‘사군자탕’의 재료인 인삼·백출·복령·감초에, 피를 보태주는 ‘사물탕’의 재료인 당귀·숙지황·천궁·작약을 주재료로 하고 거기에 황기와 육계(계피)를 더한 기혈쌍보제(氣血雙補劑)인데요.

기혈, 음양, 표리, 내외 즉 우리 몸 안팎의 모든 것을 보한다는 의미를 가지고 있습니다.



몸에 좋다고 알려진 십전대보탕의 자세한 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

<십전대보탕(十全大補湯)의 효능>

1. 기력 개선
원기회복에 좋은 약재들이 많이 들어있어서 큰 병 및 수술로 기력이 약해진 사람이 꾸준히 복용하면 약해진 기력을 개선하는 데 도움이 됩니다.


2. 위장 및 소화 기능 향상
인삼, 백출, 생강 등의 약재가 위장 기능을 향상시키고 음식물 섭취 후 소화가 잘 되도록 해줍니다.

3. 빈혈 개선
육계, 당귀, 천궁, 숙지황 등은 혈액순환을 돕고 피를 만드는 조혈작용에도 도움을 주어 빈혈 개선 및 예방에 도움이 됩니다.

4. 이뇨 작용
백출과 백복령이 우리 몸의 이뇨작용을 도와 체내 부종을 빼는 데 도움을 줍니다.

5. 피로회복

우리 몸의 혈과 기를 보하고 원기회복에 도움이 되어 장복하면 피로 때문에 허약한 신체를 강건하게 하는 데 도움을 줍니다.



지난 9월 서울시 보건환경연구원은 코로나19 확산과 환절기 건강 우려가 높은 시민들을 위해, 면역 강화 효과가 있는 십전대보탕의 원재료 한약재에 대한 품질과 안전성 검사를 실시해 결과를 발표했다고 하는데요.


검사 결과 십전대보탕의 원료는 이름처럼 인삼, 백출, 복령 등 10가지 한약재로, 연구원이 조사한 134건 모두 품질이 우수하고, 안전한 것으로 확인됐다고 합니다.


바로 지난 시간에 소개해 드렸던 팔물탕(팔온차)의 재료에 황기와 계피를 더하고 대추, 생강까지 더해 약성을 부드럽게 만든 것이 십이전차 인데요.

면역력을 높이고 기운을 북돋아줄 수 있 십이전차,
집에서 만드는 법 함께 알아볼게요~





[십이전차 만드는 재료]

건삼(12g), 백출(12g), 복령(12g), 천궁(12g), 숙지황(12g), 작약(12g), 당귀(12g), 황기(12g), 대추(6개), 건강(말린 생강_6쪽), 계피(12g), 감초(12g)



1. 십이전차 재료를 물에 씻은 후 삼베 주머니에 넣고 묶어 주세요.

※ 장시간 헹구면 약효까지 모두 씻겨 버릴 수 있으니 먼지 정도만 살짝 헹궈주세요.


2. 냄비 안에 삼베주머니를 넣고 물을 부어줍니다.

※ 기호에 따라 물의 양은 2~2.5L 정도로 조절해 주세요.


3. 뚜껑을 닫고, 건강메뉴에서 [끓임]을 선택해 주시면 자동으로 조리가 시작됩니다.

※ 더욱 진하게 드시고자 할 때는 건강메뉴에서 [달임]을 선택하시면 됩니다.


4. 식은 후 냉장고에 보관하시고, 하루 한두 번 아침저녁으로 따뜻하게 데워 드시면 좋습니다.

※ 기호에 따라 꿀이나 견과류를 곁들여 드셔도 좋아요.



선조의 지혜를 담은 십이전차우리 가족 면역과 건강을 지켜보세요~

※십이전차는 한약이 아닌 건강 한방차입니다.



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